Капустные кексы

2011-02-03_123758

Быстрое, вкусное, и оригинальное блюдо…

Цветная капуста ( у меня сегодня капуста романеско )
3 яйца
2 ложки сметаны
сольперец, вегета, сухой укроп
мука
пол стакана молока
картофельное пюре

картинка

в пюре можно, по желанию пожарить лук

картинка

разбираем на соцветия

картинка

чуть соли

картинка

залить водой и оставить так минут на 10

картинка

после промыть

картинка

форму для кексов смазать маслом

картинка

и выложить на дно чуть пюре

картинка

вот так

картинка

далее, смешиваем 3 яйца

картинка

соль

картинка

перец

картинка

вегету ( по желанию конечно)

картинка

пару ложек сметаны

картинка

размешиваем и добавляем молоко

картинка

немного муки, размешиваем

картинка

сухой укроп (свежий лучше)

картинка

заливка готова

картинка

капусту отвариваем минут 5

картинка

остужаем слегка

картинка

и выкладываем на пюре

картинка

заливаем приготовленной заливкой

картинка

ставим в духовку 200гр.--15 минут

картинка

такие красивые и вкусные кексы готовы

картинка

к форме не прилипают, выскакивают сами:)

в начинку можно и что нибудь мясное положить

картинка

такой вот у нас сегодня не сложный обед

картинка

картинка

Приятного аппетита!

Капустные кексы Капустные кексы Reviewed by Симонов И on 12:48 Rating: 5

Комментариев нет:

Дорогие читатели!
Мы уважаем ваше мнение, но оставляем за собой право на удаление комментариев в следующих случаях:

- комментарии, содержащие ненормативную лексику
- оскорбительные комментарии в адрес читателей
- ссылки на аналогичные проекту ресурсы или рекламу
- любые комментарии связанные с работой сайта

Технологии Blogger.